מדיניות החברה הינה לשווק את מוצריה דרך סיטונאים ומפיצים אזוריים אשר ביכולתם לתת מענה רחב לכל צרכי הלקוחות המוסדיים ואשר נותנים שירות יומיומי.
בנוסף לכך החברה מוכרת ישירות לרשתות בתי המלון המובילים בארץ וללקוחות מוסדיים גדולים – בתי חולים וחברות השכרת ציוד וקייטרינג גדולות.
מבנה החברה אינו מאפשר מתן שירות כנדרש ללקוחות קטנים כדוגמת מסעדות, ברים וכדומה הדורשים טיפול יומיומי. בתי עסק כאלה רוכשים את מוצרי החברה מהסיטונאים והמפיצים האזוריים של החברה.